Receta 01 Ensalada de Tomate

Tiempo de preparación:

10 minutos

Raciones:

2

Ingredientes:

300-400 g de tomate

Media cebolla dulce

40 ml de AOVE Kaove

1 diente de ajo

Un chorrito de vinagre de sidra

Un toque de pimienta negra recién molida

Sal en escamas

Elaboración:

Lavar los tomates y cortar la cebolla en juliana

Majar el diente de ajo y añadir el aceite de oliva virgen extra

Cortar el tomate en rodajas

Colocar las rodajas de tomate en un plato y sobre estas la cebolla. Añadir un chorrito de vinagre. Aliñar con el aceite de oliva virgen extra mezclado con el ajo majado. Añadir unas escamas de sal y pimienta negra recién molida